http://gd.shwalker.com/rss/rssfeed/4/4/ 広東ONLINE カテゴリ ja Sun, 14 Mar 2010 12:15:02 +0800 http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6044 カレー、ナン、ライス、タンドリーチキンにマサラと、PUNJABIの88元ディナービュッフェではインド料理の定番料理が毎日食べ放題。 さらにソフトドリンクとビールも飲み放題というから驚きだ。豪華な店内では、インディアンバンドの演奏とダンスもあり。本格スパイシー料理で、お腹を満たそう。 2010-02-26 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226181313_3520.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226181313_3200.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226181313_2341.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6043 2月にプレオープンしたばかりの正本日本料理は、刺身と炭火焼がメインの店。目の前でゆっくりと焼きあがる串焼き盛り合わせ(68元)や塩豚網焼き(45元)を、熱々のまま楽しめる。 3月からは毎日仕入れる地鶏炭焼きも登場。掘りごたつ式畳と鉄板焼き個室もある。 2010-02-26 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226181122_1504.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226181122_2597.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226181122_8979.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6042 素材が自慢の天一。車えびを1匹そのまま使った天一巻(120元)は、鉄板上で作ったエビフライを寿司カウンターで巻き寿司にした逸品。2つの作業過程からなる同メニューは、とびっことの相性も良く、食べるたびに食感が小気味いい。 また、鉄板焼しし唐(65元)は、同時に盛り付けた牛肉と一緒に食べよう。ピリッとした味が絶妙だ。 2010-02-26 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226180907_7168.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226180907_6728.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226180907_1305.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6041 深圳皇軒酒店にある5 Spiceではマレーシア料理がメインとなるディナービュッフェ(168元～)を展開。伝統鶏肉串以西式方式擺盤は、レモングラスの香りがツミレのうまみを生かした味。 また、レモンの酸味が効いた印尼鶏肉湯はサッパリ味。さらに、大ぶりのエビが入ったマレーシア麺の米盧波はカレーうどんのような懐かしい風味だ。 2010-02-26 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226180730_8879.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226180730_1383.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226180730_3760.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6039 根強いファンの多い秋田津では、3月1日～31日、同店で取り扱っている焼酎と日本酒のボトル3割引きを実施。スタッフに「本誌を見た」と告げればOK。しかも、このサービス、今月中は何回でも受けられる特典つき。 家庭的な雰囲気で安心感ある同店で、うまい料理を突つきながらお気に入りのお酒を堪能してみては。 2010-02-26 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226180326_1109.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6034 精巧なネックレスなどアクセサリー類を製作するマーベルデザイン。厳選された素材のなかからひとつひとつ丁寧に作る同店の製品は、他店にはないオリジナル性がある。 現在、3月1日から4月15日まで、キャンペーンを実施中。売り場の製品が50％オフのほか、5000元以上購入した人には12％のオフもあり。ホワイトデーのプレゼントにいかが？ 2010-02-26 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226172904_5739.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6020 今年、中国での発売10年目を迎えるキリンビバレッジの「午後の紅茶」シリーズが、リニューアルする。ミルクティ、ストレートティ、レモンティというフルラインナップがデザインを一新。金色のラインが入り、より高級感あふれるフォルムとなった。 さらに入念な消費者調査に基づき、味覚もより消費者の好みが反映されたものに。ミルクティは、紅茶感とミルク感をさらに強調、レモンティもレモン感が強くなり、デザイン同様、より高級感あふれる味に生まれ変わった。 同社はリニューアルにあわせて、その場で当たるクジ付キャンペーンなど、コンビニやジャスコなどでさまざまなキャンペーンを展開する計画。この機会にたくさん飲んでトクしよう！ 2010-02-24 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100224205630_7104.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6004 着任・帰任挨拶やゴルフコンペなどスポーツ大会の参加賞など、各種ギフトとして意外に手軽に作れるのがオリジナルデザインのマグカップ。 IR トレーディングのオリジナルマグカップは、同社グループの日本独資工場での製作という「完全日本品質」が特長。今話題の有害物質などの含有物問題をクリアした安全さも魅力だ。洋食器なども対応可能。 2010-02-23 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100223141945_3944.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6002 生の本わさびを販売している深圳本山葵食品有限公司。同商品は深圳市内の多くの日本料理店で取り扱われ、和風サラダ、冷やっこなどにもぴったり。 練りワサビでは味わえない、本わさびのツーンとくる辛さと清冽で高貴な香り。通の食べ方は磨って10分以内に食べることだそう。うまいわさびを堪能しよう。 2010-02-23 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100223141611_4560.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5225 上海、北京、青島で好評発売中の朝日緑源「唯品 純牛乳」(250ml12.5元～)が広東にも登場！アサヒビール、伊藤忠商事が設立した山東朝日緑源乳業有限公司が生産するこの牛乳は、成分無調整、添加物一切なし。 日本人技師が管理する1300頭の直営牧場でとれる牛乳のみを日本と同様の製法でパッキングしている。広州と深圳のジャスコ各店で購入可能。 2009-10-21 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091021160034_7523.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5976 12月27日 早朝から、空には雲がどんよりと立ち込め今にも雨が降りそうな肌寒い天候。本日は、老人のホームコースである均安ゴルフクラブ主催の第1回日本人忘年謝恩コンペである。 今回のコンペの企画は均安ゴルフクラブの羅支配人から順徳日本人会の事務局担当である老人に対し、日頃お世話になっている日本人メンバーに対し謝恩の意味でコンペを開催したいとの相談があったため、老人と均安のキャディの教育係を務める Nコーチとが協力して実現する運びとなったものである。ゴルフ場サイドとしては、ここ1年あまりの間台湾人や韓国人のメンバーが大幅に減り続けているので、今後は、日本人を中心としたメンバー募集を行っていきたいという意向が強くこめられている。今回は日程が他のコンペとの関係で押せ押せとなり年末となってしまったため、一時帰国する人や年末で業務多忙の人も多く、当初の目論見より参加者は少なかったものの、何とか合計78名のエントリーとなった。 本日のコンペでは新しい企画として個人戦に加え、企業対抗戦も同時に行うこととなり各チームの上位2名合計のスコアで雌雄を決することとした。今回「華南老人組」からも老人組長、O若頭、紅一点O組員の構成員 3名、揃っての参戦である。8時から各ホールに分れてのショットガンスタートで熱戦？の火蓋は切られた。途中の天気はマズマズであったが、ホールアウト数ホール前に突然、空が真っ暗になり雨風も吹き荒れ急激に気温が下がり皆を苦しめ、スコアは影響を受けたものの何とか全員無事にホールアウトという一日となった。 第1回コンペの栄えある優勝は企業対抗戦がグロスが2名の合計スコア171でデンソーチーム、ネットが2名の合計スコア146.2でN大師匠＋M師匠の合同チーム。個人戦はグロスがスコア77のO若頭、ネットがスコア71.2のM師匠と老人が記録係を担当している均安F会メンバーの活躍が光った。 さて、老人が本日採用の打法は「花咲じいさん打法」。この打法は実際のボールの1個右側の地点にクラブを打ち込むというものである。結果は、このX地点に全神経を集中して「ここ掘れワン」とクラブを打ち込んだものの小判は全く出ず？桜花散るの104とまたしてもチョコレートの放出となってしまった。紅一点O組員はそれなりに頑張ったものの力及ばず78名中、堂々の猛打賞獲得であった。「華南老人組」の構成員3名のスコアは本当に協調性の欠片もなく？ かつ、組としてのまとまりもないとつくづく感じる老人組長なのでした。 2010-02-18 http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5241 8月29日 今日もいつものごとく瘴癘の地にふさわしく？早朝から蒸し暑い一日となった。本日、老人はホームグラウンド均安ゴルフクラブで順徳の隣町江門からM社のF総経理ほか5名のゲストを迎えての親睦ラウンドである。F総経理とはお互い広州日本商工会の西南分科会会員企業同士であり、以前から機会をみて均安で一緒にラウンドしましょうと約束していたものが、本日実現する運びとなった。 本日の老人のパーティーは、老人、F総経理、S氏、T氏の4人1組のラウンドである。F総経理のホームグラウンドは江門の五邑ゴルフクラブとの話であるが、ここ均安では初めてのラウンドとあって、オリンピックも二アピンもナシのもの静かな？ラウンドとなった。 老人の本日採用の打法は「小指の思い出打法」である。これは伊東ゆかりの歌から名前だけを拝借したもので、実体はというとユルユルグリップをほんの少しアレンジして、まず左手の小指を支点としてややしっかりとクラブを握り、それから右手の中指と薬指の2本でクラブを軽く支えながらスイングしようというものである。指とクラブとの接触部分を出来るだけ少なくすることで、クラブのヘッドスピードを少しでもUPさせようという目論見の上で思いついたもので、もっとも重要なポイントとなるのは左手の小指なのでありまする。結果は同じ組の3人とは初めてのラウンドでもあり、多少よそ行きのゴルフで？オリンピックも二アピンもナシという気楽なラウンドであったことも幸いしたのか、珍しく大きなミスショットが少なく45・07の97という好スコア。パッティングも8ホールで1パットと満足のいくラウンドとなった。たまにはいつものギラギラした？メンバーと違う組合せで気楽にラウンドするのも良いかなと一人思う老人でした。F総経理、S氏、T氏の3人は初めての均安にとまどったのか3人共に大たたき。揃って五邑に比べ均安は難しいというコメントとなったのであります。「小指の思い出打法」に関しては、本番ではクラブのヘッドスピードが思うようにUPせず、飛距離もいつもとほとんど変化なしと、まだまだ研究が必要かと思われます。 なお余談ではあるが、本日から暑さ対策としてポカリを2本あらかじめ冷凍庫で凍らせてタオルに包んで携行することとした。幸い前半のハーフが終るころまで氷が残っていて、時折、首筋や額に当てるとひんやりとして清涼効果が大であった。もしかするとスコアメイクにも良いのかも？ 2009-10-21 http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5104 6月30日 早朝から空には黒い雲がどんよりと垂れ込み今にも雨が降り出しそうな曇り空。本日は2009年度広州日本商工会製造業部会三分科会合同の懇親ゴルフコンペである。 本大会は今年度で開始以来、第6回を数える。会場はナンサゴルフクラブのバリーコース。49名参加の多人数のコンペとあってティーオフは早朝6時50分。まだ日も登らない朝4時過ぎに早起きして順徳から仲間と一緒に繰り出してきた。 このコンペは来る9月12日に開催される総領事杯各分科会対抗決勝ゴルフ大会への3名の代表選手選考も兼ねている。昨年度、老人が事務局を務める西南分科会は臥薪嘗胆のかいあって？参加14チーム中の第三位と初めての入賞をゲットした。今年も昨年に引き続き上位に入賞すべく、極力、強力な代表選手を選考できるよう事務局老人もそれなりに手を尽くしてきた。さて、西南分科会の代表選手には逆立ちしても絶対になりえない老人であるが、このコンペにおいてあまりにひどいスコアをマークするのは立場上マズイので？いちおう新しい打法を考えて来た。本日の打法は「ユル・ブランナー打法」である。この打法は小鳥を両手で柔らかくフワフワ包むごとくグリップをゆるゆるにして、かつクラブはヘッドの重みを感じながらブランブランと時計の振り子のように振ろうというもので、ネーミングは往年のハリウッドスターのユル・ブリンナーをもじって名付けたものなのです。 結果はアウトが52でインが49のトータル101。「ユル・ブランナー打法」が比較的、効を奏したのかショットは自分でもまずまずの出来でした。ところが、年初からの63ラウンドで平均 6.11ホール1パットとグリーン周りが比較的良かったにもかかわらず、何と本日はグリーン周りが乱七八糟でボロボロとなってしまい、1パットのホールはわずか1ホールのみ。グリーンエッジからのアプローチパットも含めるとトータルのパット数が実に45パットと驚異的な乱れを生じてしまった老人なのです。いみじくもホームコースの均安以外では老人のパッティングが全く通用しないことを露呈してしまい、一大ショックのラウンドとなってしまった。ガックシ！ コンペの方は、幸い雨に降られることもなく無事に終了。参加者も多くの景品を受け取りまずまず満足そうと、コンペの幹事としてはそつない仕事ぶりの事務局老人なのでした。 2009-09-10 http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5057 6月6日 朝から快晴。気温も 30度を超え、非常に蒸し暑い一日となった。 本日は、老人の長年の好朋友である悪代官ことIチャンピオンと、老人が組長として鉄の結束を誇る？「華南Y組」フルメンバー3名との悪代官送別ゴルフである。 Iチャンピオンは順徳日本人会第50回コンペの優勝後に仮の呼称として老人が命名したが、呼びやすいのでそのままずっと正式呼称をチャンピオンとしたものである。また、いつも勝ちまくってチョコレートを大量に隠匿しているため？悪代官とか時には極悪代官という別称も老人が命名した。見た目はちょっとニヒルで悪代官という別称に似合っているが、本当は老人より1つ年青の性格の良くて、明るくおもろいオッサンなのです。 さて、このIチャンピオンは順徳の街はずれ容桂に5年間も駐在し、小生とはお互い気兼ねのないヘラズ口を叩き合い、面白おかしく過ごしてきた仲であるが、今回、老人の許可を得ることなく？今月中に還暦をシオに平塚に帰り、悠悠自適の生活を送ることに決めてしまった。大変残念なことである。やむなく、本日はこの愛すべき悪代官の送別ゴルフとして「華南Y組」組長、若頭、O組員の総構成員3名と一緒にラウンドする運びとなった。これは4人にとって初めての組合せである。送別ゴルフのため、本来はチョコレートのやりとりなどはせずに、和気藹藹とラウンドすべきところであるが、共にもって生まれたサガか？紅一点で戦力外のO組員を除いた残り3人でいつものようにオリンピックとニギリを行うこととなってしまった。オリンピックは前半こそ9ポイント、7ポイント、3ポイントと接戦であったものの、後半に入って、老人の「淡谷のりこ打法」が猛爆発。12番ホールから18番ホールまで何とプロ顔負けの連続7ホール1パットを含めトータル 11 ホール1パットの19ポイントをゲット。他の2人はこのあおりをくらってポイントが伸びず、若頭9ポイント、悪代官8ポイントのみと老人の圧勝となった。スコアは若頭83、悪代官93、老人94であったが、ハンディ差が沢山あるため老人の大勝利。本来の送別ゴルフという趣旨をついつい忘れてしまった老人なのであります。大和撫子？O組員は醜いチョコレート争奪戦に没頭する3名を尻目に一人ゴーイングマイウェイのラウンドで、129と本人としては馬馬虎虎のスコアとなりました。 2009-08-10 http://gd.shwalker.com/category/category_detail/4720 深圳の観瀾にある、ミッションヒルズゴルフクラブは世界で最大規模を誇るゴルフクラブ。12あるコースは、グレッグ・ノーマン氏や尾崎将司氏ら世界で活躍した著名なプロゴルファー12名によって手がけられており、それぞれ個性あふれ、好きなコースでプレーができる。 またホテルやスパなどの施設も充実。現在、同ゴルフクラブでは、ルビーメンバー(年間3万元)にひと月2000元で入会できるキャンペーンを実施中。年間6000元お得となる計算だ。メンバーとなって、のびのびゴルフを堪能しよう。 2009-08-04 http://gd.shwalker.com/upload/image/20090804193022_7245.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5982 麗音房では3月4日より旅行用英語コースを開講。グループレッスンでチケット予約から観光、ショッピングなどにすぐ使える、実用性の高い英語を身に付けられる。 受講期間は6月まで(全16回)。毎週木曜か日曜の10時から12時、13時から15時を選択(週1回、2時間)。授業料は1600元。 2010-02-18 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100218192358_5127.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5981 09年11月に行われたHSK初中等試験の結果が発表され、初級では3級に2名、中級では6級2名、7級2名と参加者7名全員が合格、級獲得率100％となった新瀚吉。 同校では今後も教師と生徒たちが一緒になって努力し、さらなる好成績を目指していく。 2010-02-18 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100218192244_5552.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5980 派遣専門だった同校に、今年から教室が登場。中国語、英語など各種コースを設け、リーズナブルに楽しく分かりやすい授業が受けられる。 2月からは初心者向け短期基礎コース(20時間)、中国語検定対策コース(15時間)などがスタート。詳細は直接問い合わせを。 2010-02-18 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100218192112_4398.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5979 多くの日本人に中国語教育を提供、コミュニケーションの場となっている同校のホームページが完成。 広州在住の人はもちろん、これから広州に赴任する人にも役立つ中国語勉学のこと、中国文化を理解できるイベント、広州生活で気になることなどについて幅広く情報提供していく。 2010-02-18 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100218191925_7965.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5978 12月22日、児童・生徒会主催のJSG祭りが開かれました。この祭りは去年から始まったもので、児童・生徒全体の団結力を培うこと、先を見通した計画を立てて準備をすること、マナーを守って楽しむこと、異学年とふれあうことによって人と関わる力を深めることをねらいとしています。小学部4年生から6年生の児童がクラブごとに分かれて、中学部の生徒は部活ごとに分かれて出店することになっており、中休みや昼休みの少しの時間を有効に使って一生懸命準備をしている姿がありました。小学部1 年生から3年生は小グループに分かれて、どうしたらみんなで楽しむことができるかを考えながらめあてを決めたり、安全に店を回ったりする練習をしました。 そして、JSG祭り当日。校舎内はもちろん、運動場や室内活動場など、さまざまな場所に見るだけで楽しい出店が並びました。吹奏楽クラブの楽器あてクイズや、サッカー部のストラックアウトのように日頃の活動を活かした店や、バスケットボール部のボーリングやバドミントンクラブの腕相撲のように普段の活動とは違った内容の店など、どのクラブ・部活もみんなが楽しめるように、工夫を凝らしていました。出し物をすることは準備も当日も大変なことですが、「楽しい」「ありがとう」「もっとやりたい」という言葉に達成感を得ることができたのではないかと思います。いろいろなお店を回るなかで、上級生が下級生に優しく声をかけたり、手をつないで歩いたりと、微笑ましい場面を多く見ることもできました。中学部と小学部がある広州日本人学校の特長が活かされた楽しい行事になりました。 2010-02-18 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100218191744_5203.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20100218191744_6647.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6040 2月8日、珠江新城に日本人が経営するヘアーサロン、STYLE COUNCILがオープンした。日本人ヘアスタイリスト・Makoto氏、三宅氏らが常駐しているため、ヘアースタイルの要望も日本語でOK。 明るくモダンで広い店内にはVIPルームも設置。本誌持参で100元サービス実施中。春のイメージチェンジに同店を利用してみては。 2010-02-26 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226180512_8738.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5991 東莞・長安鎮にある長安国際クリニックに、1月初旬、臨床経験豊かな外科医(外科・整形外科)ドクター万が着任した。通常の外科だけでなく、オフィスや工場で働く人の長年の悩みでもある腰痛や頸椎症にも精通しているので、問題をかかえている人はぜひ診察してもらおう。 同クリニックでは、ほかのクリニックで受診した健診結果に対しても、内科医が日本語にて相談・治療が可能。一般外来・各種予防接種(輸入ワクチン)・健診など、少しでも心配なことがあれば放置せず、自分の健康管理のためにもすぐに問い合せしよう。適切なアドバイスをくれるはずだ。日本語受付可、各種海外保険キャッシュレスサービスや緊急対応も可能だ。 2010-02-18 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100218195904_4227.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5989 深圳龍珠医院VIP診療センターは、先進的な医療設備と技術を持つ大型総合病院。信頼おける医療を日本語を解する医師や日本語通訳のサポートのもとに提供している。 同病院では、香港地区･大陸の専門医による診療、救急救命に対応。香港地区、日本までの搬送サービス提供、30社以上の海外旅行保険によるキャッシュレスサービスに対応している。 2010-02-18 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100218194516_5272.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5236 全科医師とは 全科医師とは現代医学の新しい分野の医師です。専門的トレーニングを受け、実践と技能が全面に備わっており、単独で仕事をすることができる医師です。個人や家庭、また地域のために迅速な防疫、治療、保健などの医療サービスを提供します。 英国皇家全科医学院では、全科医師とは、家庭や診療所、あるいは病院で個人と家庭に向け適切な処置および連続治療などの医療サービスを提供する医師であると定義しており、"家庭医学の専門医"とも呼ばれています。一般的に長期的現場に携わるため、実践経験が豊富で、患者の感染元を把握しているので基礎医療保健の専門家ともいえます。 対象は患者だけではなく、健全な人も含まれます。政府、民政、保険機構、企業団体などを利用し、患者の抱えている困難を解決します。また、病気の症状によって、専門医と専門医院を紹介し、適切な診療を提供、また患者のために診療の全過程を監督します。全科医師になるには (1)幅広い知識 全科医師は医療総合知識が必須です。また、全般的な基礎知識と臨床知識を把握しなければなりません。そのほか、社会学、心理学、政治、法律、社会経済学、宗教知識までを備えないといけません。 (2)高度な責任感 全科医師は個人および家庭の健康に関する重要な任務を背負っています。ひとりひとりに対して責任感と同情心を持ち、ひとつの問題に対し終始公正な立場で、苦手な問題でも、冷静に病気を治療しなければなりません。すばらしい医療の才能以外にも、良い教養を備えないといけないのです。 (3)豊富な医学経験 病気と生活の関係性を考え、さまざまな問題に向き合い経験を積みます。実際は多くの全科医師は、もともと医学の専門家です。過去の経験から、医学と社会人文学を結びつけ、患者が生活している地域と診療所に新しい医学知識を伝えます。 (4)リーダシップと管理能力 全科医師は患者を中心に考え、患者の利益まで考慮しなければなりません。また、広い視野で健康の問題を観察します。しかも、患者の生活コミュニティの衛生状態に対し監査を行い、問題があれば政府や企業、防疫、保険機関などと協議を行い共同管理をします。自分の持ち場に対し、さらに細かな業務、保険、経済管理を行い、その仕事のなかで抜群の管理能力を発揮します。このような才能をもっているひとこそ全医師になることができ、責任を果たすことができるのです。 (5)執着心 日進月歩で変わっていく生活の変化に従い、健康と保険の需要のニーズが高まっています。全科医師は個人と家庭の需要を満たすため、必ず各学問の知識を増やし研究をしなけなければなりません。厳格な態度を持ち、変わっていく科学と社会を勉強してこそ、ようやく一人前の全科医師になることができるのです。 業務範囲

• 外来診察：多発病と急病の処理
• 重体患者に対する入院前の処置
• 心理的カウンセリング、個人と家庭の問題に対する処理
• 伝染病の管理と処理
• 在宅看護：家庭を訪問し患者に医療サービスを提供
• 婦人・子供・老人の保健保護
• 健康教育と健康促進
• 地域の衛生管理、疾病(地方病・職業病・伝染病)の監視、多発病の原因調査、飲食衛生、などを管理
• 診察所紹介、医療救済、サポート
• 定期的健康診断
• 交流、会議、研修

前述の業務範囲から、全科医師は専門医学の訓練をしてきた人だと証明できます。ひとりの医師は大体1000人から3000人を管理し、また、ほかの医師と協力し、レベルの高い治療と予防法を提供します。世界保健機関の研究では、医療システムの全科医師と専科医師比率は1：1が理想といわれています。また、何人かの医学者は全科医師がさらに増えるべきだと提唱しています。 2009-10-21 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091021220001_1056.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5100 虫歯の原因や予防法について自分では「よく知っている」と思っていても、実際にはあまり知らない方がほとんどです。歯みがきについても、毎日していることなのに正しい磨き方を習ったことがない方もいらっしゃるのではないでしょうか。 今回は虫歯の原因とお子様の虫歯予防の重要ポイントについてお話したいと思います。 虫歯の原因

• 『ストレス』ストレスが溜まると体の抵抗力が低下し、体調を崩しやすくなるといわれますが、歯も同じで、抵抗力が下がると細菌に感染しやすくなります
• 『喫煙』タバコを吸うと血管が収縮し、歯肉の血液循環が悪くなり、細菌と戦う白血球の働きが衰えます
• 『歯並びや噛み合わせ』治療したあとの噛み合わせや歯並びが悪いと、食べ物が詰まりやすくなり、そのため虫歯になってしまいます
• 『爪楊枝の使用』爪楊枝を使うのは歯にとってあまりよくありません。また、注意しないと、歯茎を傷めてしまいます
• 『口呼吸』口呼吸をすると口内が乾くため細菌に感染し、歯周病になる可能性が高くなります
• 『糖分』糖分の多い食品は虫歯になりやすいといわれますが、これは糖分を多く含む食品を摂ると細菌に栄養を与えてしまうからです。また、インスタント食品やファーストフードなどは粘着力が強いため、虫歯の原因になりやすいのです。

お子様の虫歯予防の重要ポイント ではどのようにして虫歯予防をすればいいのでしょうか。重要なポイントを3つご紹介します。ひとつめは「正しい知識を持つ」ことです。「正しい知識をもつ」ためには専門家に聞くのが確実で、虫歯予防の近道になります。歯科医院は正しい知識を得るだけではなく、定期的にチェックやクリーニング、アドバイスやサポートを受けることができる場でもあります。 2つめのポイントは「役割分担をする」ことです。お子様の虫歯予防の責任を全部親御さんが背負うことはないのです。現代社会は、親の責任を追求しすぎる傾向にあり、一生懸命子供を愛し、健やかな成長を願い、能力を伸ばしてあげたいと頑張っていらっしゃいます。頑張りすぎてふと、本当に大切なわが子の笑顔を忘れてしまう…。でも一番大切なのはご自身の笑顔なのです。ぜひご自身の笑顔を取り戻すためにまわりのサポートを上手に利用してみてください。親の役割、お子さんの役割、そして専門家の役割分担をよく考えてみましょう。親は、親の役割だけを担い、ときには専門家に力を借りてサポートを受けることをおすすめします。 3つめのポイントは、「何度もくり返し実践する」ことです。正しい歯みがきの方法を教わっても、今まで長年続けてきた自己流の磨き方は、思いのほか頑固なものです。ですから正しい磨き方を何度もくり返し実践し習慣づけることが大切です。ひとつの予防法がなかなか実践できなければ、別の方法にチャレンジすることも考えてみてください。お子様に「○○してはいけない！」と押し付ける虫歯予防ではなく、肩の力を抜いて楽しみながら虫歯予防の習慣がつけば、それが理想の予防法だと思います。 できてしまった虫歯を治療することだけに力を注いでも、それは修復でしかありません。失った歯が戻ってくることはないのですから、原因を理解し、改善しない限り虫歯は何度も繰り返します。この機会に、長年のご自身の虫歯予防習慣を見直し、正しい予防方法を実践してみてください。 ※当クリニックでは歯を守りたい、治したい、美しくしたいなど幅広いニーズに対応した治療を行っています。ご質問等がございましたらお気軽にお問い合わせください。 2009-09-10 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091007134732_2767.gif http://gd.shwalker.com/upload/image/20091007134732_6326.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6035 インターコンチネンタル深圳の飲食部に新しいゼネラルディレクターとして、Oliver Kreutz氏が就任した。 ドイツ出身の同氏は、23年間ホテル飲食業に携わり、ヨーロッパ、アフリカ、中東、アジアなどで勤務経験がある。同氏は今後、同ホテルのレストラン運営やスタッフ教育などに携わっていくことになる。 2010-02-26 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100226173034_3311.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6022 日本人が多く利用しているサービスアパートメント・アスコット広州が、 4月中旬からの広州交易会向けスペシャルプロモーションをスタートさせた。交易会会場までのシャトルバス、朝食、インターネット、ジム利用が含まれ、キッチンも付いたワンベッドルームが一泊1388元から。 ホテルとは違った生活感溢れる部屋に宿泊して、安心してビジネスに打ち込もう。 2010-02-24 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100224205929_8161.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6021 福田CBDビジネス金融センターと緑豊な深圳ゴルフクラブから近く、ビジネスとレジャーの理想のアパートメント、趣園私人酒店公寓。 同アパートメントでは、ダイヤモンド、ゴールド、シルバーの3種のチャージ式メンバーカードを販売しており、シルバー（1回2888元）なら花蕾1泊368元、花苑1泊458元、花蕊1泊498元で利用できる。 2010-02-24 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100224205800_6985.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6018 改装を経てリニューアルした遠洋賓館。263室あるゲストルームは、ファッションビジネス、レディース、エグゼクティブスイートなど豊富な種類をそろえている。快適な睡眠ができるように全客室で新しい羽毛ベッドと柔らかマットレスを採用。 また、ビジネスルームでは、日本やアメリカの衛星テレビが視聴できるほか、セーフティーボックスも完備。さらにビジネススイート以上では独立浴槽もある。出張におススメだ。 2010-02-24 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100224201154_6694.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6016 東莞厚街に嘉華酒店グループのHJインターナショナルホテルが1月25日にプレオープンした。49階の高さと11万平米の建築面積の同ホテルの客室は385室。現代風にデザインされた内装と広いスペースでゆったり落ち着ける。 また、1時間かけて回る360度回転レストランや1000平米の洲際大宴会庁も設置している。厚街中心部に立地、アクセスも申し分ない同ホテル。ビジネスでの出張や接待にぜひ利用しよう。 2010-02-24 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100224200848_5365.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5247 広州市が打ち出す重点発展産業のひとつであるアニメ産業。同産業の振興に力を入れる広州市で9月末から10月5日まで行われるのが、華南地区最大のアニメフェスティバルである穂港澳ACGアニメフェスティバルだ。今年で3回目を迎えた同フェスティバルには、中国南部からアニメファンが集結！日本からも人気アニメ歌手が参加する。一大アニメ祭の主催会社である広州衛士龍博覧有限公司の副総経理・陸建中さんに、広州のアニメ事情を聞いた。 ―穂港澳ACGアニメフェスティバルはどんなイベントですか？ 陸　同人誌やアニメのキャラクターグッズ販売など、ブースでの出展に加え、コスプレショーやアニメソングの歌手のコンサートなどのステージイベントもある、総合的なアニメフェスティバルです。広州では07年から始めて3回目ですが、香港地区ではすでに11年前からやっているんです。香港地区では毎年60万人の来場者がある香港有数の展示会に成長しました。開始2日前から列ができるほど、熱狂的な人気があります。 ただ、人口も面積も限りがある香港市場には限界があるので、13億人市場である中国大陸でのアピールのために、広州での開催を始めました。今年は遼寧省瀋陽でも開催し、日本からもアニメソング歌手として人気の下川みくにさんにご出演いただきました。下川さんは広州でも人気ですが、瀋陽にもたくさんのファンがいて、主催した私たちも驚くほどでした。―中国でのアニメフェスティバルの現状は？ 陸　実はアニメフェスティバル自体は、中国にはいくつもあるんです。規模が大きくて有名なのは、杭州の「中国国際動漫展」ですね。私も以前はこの展覧会関連の仕事をしていました。中国では、広州周辺に加え、江蘇・浙江あたりもアニメ産業が盛んなんです。 我々のACGアニメフェスティバルは、他のアニフェスに比べ、よりファンのニーズに応え、自由なフェスティバルを目指しています。広州市政府と協力しての開催ですが、極力「官方」(政府)っぽさは排除して、アニメファンが心から楽しめる内容を考えています。 ―広州市はマンガ・アニメ産業を重点産業に据えています。広州での同産業の現状をどう思いますか？ 陸　「喜羊羊与灰太狼」というアニメをご存知でしょうか？ 中国オリジナルアニメとしては空前のヒットをした作品です。テレビからはじまり、書籍も出版、今年の春節には映画でも上映され、興行収入がなんと1億元を突破したヒット作。このアニメは広州のアニメ会社が制作したものなんですよ。 中国人作家による中国独自の作品の発表量でみると、広州市のマンガ関連書籍の出版は中国の30％以上を占め、全国トップとなっています。また、アニメは広州市の企業が制作したものは、江蘇などに続いて第3位と、それぞれ全国のトップクラスの水準。これに日本や欧米のアニメーション加工などの項目を入れたら、広州が全国のマンガ・アニメ産業で占めるシェアはさらに高まると思います。 しかし、同時に広州には同産業に関連する企業は100社ちょっとしかありません。そのため、広州市政府は資金援助から産業パーク建設でのオフィス提供まで、あらゆる方面でのサポートを行っています。 ―日本が広州のアニメ産業で活躍できる場はありますか？ 陸　香港地区と共通の言語を話し、同じ香港地区のテレビ番組を見ている広州では、香港地区からの文化の影響がとても大きく、香港地区で大人気の日本のマンガ・アニメは広州でも大きな影響力があります。 同時に産業としては、広州ではこの分野はまだ始まったばかり。だから、アニメグッズやコスプレ関連の販売、イベント企画など、いろいろな方面でのチャンスがたくさんあると思います。 広州の若者は日本の若者文化にとても高い関心を持っています。だから、中日青少年交流という意味でも、これからいろんなイベントをやれたら、と思っています。 ただ、広州の我々の悩みは、日本のそうした人々とのチャンネルがないこと。ACGで日本のアニメ歌手を招くことができたのも、実は友人の紹介なんです。将来、もっと中日の文化交流のためにいろんなチャンネルができたらいいなぁ、と思っているのですが。 ◎素顔は… ―陸さんはアニメオタクなんですか？ 陸　いやー、私は第1回から広州ACGをやってきてはいるんですが、実はアニメオタクではなく、どちらかというと、マンガより本、というタイプ。要は普通なんです…。(笑) でも、仕事としては、アニメフェスティバルの企画運営は面白いです。毎回違うことを考えなければならないのは、飽きなくていいですね。 ―趣味は？ 陸　中国の歴史の本を読むことと、友人と飲茶でおしゃべりすることでしょうか。本当に至極普通なんです…。 ―日本に対する印象は？ 陸　アニメに関しては、いうまでもないですが、世界ナンバーワンですよね。アニメ以外は、というと、思い浮かぶのは温泉、桜…、やっぱり普通でしょうか？ あと、日本食には興味がありますね。広州人ですから。(笑) 2009-10-21 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091021225255_7848.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5110 インターナショナルチェーンホテルの開業が相次ぐなか、老舗ホテルも負けてはいられないとがんばっている。深圳・南山の日本人におなじみのホテル・深圳東華假日酒店(ホリデイ・イン深圳)もそのひとつだ。7月から新しく同ホテルのジェネラルマネージャーに就任したテドール・パウリーさんにその意気込みをうかがった。 ―現在、金融危機、さらに多数の新ホテル設立で、中国のホテルマーケットは厳しい状況を迎えています。こうした状況をどう捉えますか？ パウリー　現在、世界的に各企業が出張削減などを行っており、ホテルマーケットとしては、非常に厳しい状況にあります。中国でも、経済成長に合わせ、ホテルが次々と開業しましたが、供給がニーズを超えてしまっている状況であることは否定できません。ですから、短期的に稼ぎたい投資家にとっては、現在の中国のホテルマーケットは理想的ではありません。 ただ、同時に、25年後には中国が最大マーケットになることは、すべてのインターナショナルホテルチェーンが期待していることです。市場の成長は、確実に進むでしょう。だから、長い目で見れば、中国のホテルはさらなる成長が期待できるビジネスなのです。―そのようななか、老舗のインターナショナルブランドホテルとして、深圳市場でどんなことをしていきたいと考えていますか？ パウリー　現在、深圳ホテル市場では、5つ星のラグジュアリーなインターナショナルブランドの競争が激化しています。また同時に、景気後退により、ユーザーのプライスコンシャスも進んでいます。 こうしたなか、4つ星の当ホテルは、リーズナブルな価格であり、かつインターナショナルブランドホテルというアドバンテージを持っており、非常に有利な状況にある、と考えています。 今、まさに、世界中のホリデイ・インが、リブランディングしています。私たちも、2010年3月末までに、ホテル内のさまざまな部分をアップグレードさせていく計画です。 まず9月には、現在のステーキハウスをリニューアルし、スポーツバーにします。ビリヤードなどゲームのほか、ライブバンドの演奏もお楽しみいただけます。また、ロングステイのお客様のために、リノベーションも行います。 ―日本人マーケットをどう見ますか？ パウリー　実は、当ホテルの外国人宿泊客のなかで、最も高い割合を占めるのが、日本人のお客様なのです。ホテル内のサイン(掲示)も、中国語、英語と日本語の3カ国語を使用しているほど、日本人の皆様は、当ホテルにとって大切な存在です。今回のリニューアル、リブランディングに際しても、長期滞在の皆様など、日本人のゲストのご意見を伺い、随所に取り入れているんです。 ―今後の展開は？ パウリー　マーケットが大きくチェンジしている現在、私たちも積極的にリポジションしていきます。現在、すでにさまざまな取り組みに着手しており、将来的にもっともっとよくなることは、間違いありません、どうぞ皆様、ご自身の目で、生まれ変わった当ホテルを確かめにいらしてください！ ◎素顔は… ―中国に来たのはいつですか？ パウリー　3年前です。ある5つ星の立ち上げのため、武漢に来たのが最初です。そのあと、上海浦東のクラウンプラザの立ち上げをやり、7月1日から深圳にきています。 ―上海が恋しくないですか？ パウリー　全然ないですね。そんなことを言うと、上海の人に怒られるかもしれませんが。(笑)深圳は緑が多く、美しく、海もあって、非常に快適な街。香港地区にも近くて便利です。だから、上海のことはまったく恋しがらずにすんでます。 ―趣味は？ パウリー　読書、フィットネス、バイクです。ここでは本も読めますし、フィットネスは当ホテルで朝5時半からやっており、すばらしいプールもあるので、満足できます。唯一恋しいのは、バイクですね。今は、バイクエクササイズのスピニンググラスで我慢しています。(笑) 2009-09-10 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091021230330_5439.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5063 オープンから1年半、今ではすっかり広州の高級ホテルの顔となった広州富力麗思卡尔頓酒店(ザ・リッツ・カールトン広州)に、このほど新しいジェネラルマネージャー(GM)が着任した。同ホテルチェーンのアジア太平洋地区初となる女性GMであるミッシェル・カポリッチさんに、最近のホテル事情とこれからの意気込みをうかがった。 ―現在の中国のホテル市場は？ カポリッチ 現在、急速にソフィスティケイティッドされてきていると思います。中国経済はこの5年間で大きく変わりました。インターナショナルホテルチェーンのユーザーはこれまで、貿易のために外国からくるビジネスマンが主なターゲットでしたが、現在はそれに加え、中国ドメスティックマーケットが急成長してきています。すでに、北京、上海にはインターナショナルホテルブランドが揃っており、広州も現在、いくつかのインターナショナルホテルが進出してきており、さらに多くのブランドが進出予定です。こうしたなかで、我々が早い段階に進出を果たしたことは、非常にラッキーだったと思います。―広州のホテル市場は？ カポリッチ　まだこちらに来て間もないのですが、この短い時間内でも非常に強く感じたのが、広州の人々は「ラグジュアリー」を求めている、ということです。 広州マーケットには、一定以上の経済力を持つリッチ層が多く存在します。彼らは、価値のあることにお金を使いたい、という気持ちを持ちながら、同時にその消費にふさわしい場所が、広州にはまだ大変少ない。だから、我々のような高級ホテル市場は、今後とても大きな成長が期待できると考えています。特に、この珠江新城にはミュージアムやオペラハウス、ショッピングなど、さまざまなスポットができる予定で、ビジネスユースだけでなく、さまざまな理由でステイされる方が増えると思います。 ―そうしたなかで、ザ・リッツ・カールトン広州はどのような存在だと思いますか？ カポリッチ　我々は「ナンバーワン」であると考えています。ハードもそうですが、なによりサービスがナンバーワンだと自負しています。我々のサービス概念は「ベストパーソナルサービス」。あたたかくやさしいサービスを今後もご提供していきたいと思います。 ―日本人市場をどう見ていますか？ カポリッチ　細かいところまで気を配る日本人のゲストは、完璧なサービスを求めるリッツ・カールトンのフィロソフィーにぴったり。日本人市場を満足させることができれば、本当に高いレベルのサービスをご提供できているということになると思います。 また、リッツ・カールトンは、日本でも東京、大阪などで非常に高い評価をいただいております。そうした意味で、日本のお客様はリッツ・カールトンのブランドに親しみを持っていただいているので、より我々の価値を理解していただきやすい、と考えています。 ―今後、ザ・リッツ・カールトン広州をどんなホテルにしていきたいですか？ カポリッチ　「広州に来たら、リッツ・カールトンに泊まりたい」とまず思っていただけるようなホテルにしたいです。 もちろんブランドも大切なのですが、それに加え、なにか我々にしかできない特別な魅力を出すことで「また帰ってきたい」と思ってもらえるようなホテルにしたいです。そして、その結果、広州を中国のなかでもっともっと盛り上げていけたら、と思います。 ◎素顔は… ―ザ・リッツ・カールトンアジア太平洋地区初の女性GMとして、プレッシャーはありますか？ カポリッチ　プレッシャーはもちろんありますが、それは女性だから、ということではありません。私はリッツ・カールトンですでに13年働いており、心の底からリッツ・カールトンなんです。好きな色もリッツ・カールトンのテーマカラーであるブルーというくらい。(笑)だから、プレッシャーというよりむしろ、初の女性GMになれたのは、非常に光栄だとうれしく思っています。 ―趣味は？ カポリッチ　まずは旅行。時間ができたら、すぐに飛行機に乗ってどこかに行っていますね。あとは、フィットネス。ハードなスケジュールに耐えられるよう、体を鍛えています。 あとは、料理。イタリアンが得意ですが、この機会にぜひ、広東料理をマスターしたい、と思っています。 2009-08-10 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091006015515_2404.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5047 広東で暮らす日本人で「中国語をもっとうまく話せるようになりたい！」と思ったことがない人はまず皆無だろう。では、どうしたら中国語がうまくなるのか？中国語学校「愛マンダリン」のコーススーパーバイザー・黄江麗先生に聞いた。 ―中国語が速くうまくなるにはどういう勉強をしたらよいのでしょうか？ 黄　とにもかくにも、まずは中国語をたくさん聞いて話すこと。学生さんのなかには、母国語で説明を受けるのを好む人も少なくないのですが、実際には、授業ではできるだけ中国語だけでコミュニケーションを取る方が、早く中国語に慣れて、結果的に速く上達するのです。 たとえば、当校では授業中、先生が日本語で説明するのは、基本的には単語の説明のみ。それ以外の例文紹介や作文などの際には、すべて中国語で話します。単語の意味さえしっかり理解できれば、あとの例文は中国語でも十分わかるんです。 語学を学ぶ際に、文法や単語の意味を理解するのは、簡単。自習もできます。でも、本当は覚えたものを実際に聞いたり、話したりして使うことが大切なんです。これは、相手がいないとできません。ぜひ学校の授業でたくさん聞いて話してほしい、と思います。―愛マンダリンの授業の特徴は？ 黄　当校では講師に対し、新しい単語を教える際には、1単語あたり最低3つの例文を紹介することを義務づけています。もちろん、例文紹介の後には、作文もします。これも、覚えたものをどのように使うか、を生徒の皆さんにより早く、正しく理解してもらうためなのです。 また、課外活動を積極的に行っています。餃子や中国白玉などの料理教室から、切り絵などの美術教室まで、あらゆる活動をやっています。 実際に生徒の皆さんに中国語を話す機会とともに、中国の文化を学べる場を提供しています。 当校の生徒は、日本や欧米などいろいろなところから来ています。課外活動を通じ、中国以外の文化を学ぶ場にもなれば、と思っています。 当校では毎月1回、講師の会議があり、皆で教授法を研究しています。講師同士の聴講制度も設け、お互いにレベルを高めていけるよう、がんばっています。 ―今後、どのような新しいことを？ 黄　生徒の皆さんに満足度調査を定期的に実施しています。今後もこうした意見を取り入れて、今まで以上にレベルの高い中国語教育を提供していきたいです。また、広州市内以外にお住まいの方に対し、インターネット学習やDVDでの学習などもご提供できたら、と考えています。 ◎素顔は… ―なぜ先生に？ 黄　私は中国語が大好き。大学でも「中文系」(中国語学科)で学びました。また、自分が知っていることを皆さんに教えるのも好きなんです。生徒の皆さんと一緒にいると、いつもとても楽しい気分になれます。 ―趣味は？ 黄　料理です。いろいろおいしいものを作るのが大好き。生まれは広東ですが、広東料理だけでなく、中国各地の料理も作れます。手延べの拉麺(ラーメン)もできますよ！一度食べれば、大体どうやって作るかわかるんです。 課外活動で中国料理を日本人の奥様にお教えすると、皆さん、おうちでご主人に作ってあげるそうです。「主人が喜びました」といわれると、私もとてもうれしいんです。 ―日本料理は？ 黄　残念ながら、まだ一品もできません…。ぜひ皆さんに教わりたいです！ 2009-07-10 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091005234737_7170.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5029 金融危機の影響で、中国全体の投資が落ち込むなか、好調に投資を伸ばしている開発区が佛山の三水工業園区だ。日系企業誘致にも積極的に取り組む同区副主任の劉暁明さんに、その好調さの秘訣と日系企業に対する思いを伺った。 ―08年の三水工業園区への投資金額は、、契約ベースで約40億元。それが、今年は3月までですでに30億元を超えているそうですね。投資額を伸ばしている大きな要因はなんですか？ 劉　直接的な要因としては、太陽エネルギー関連の大きなプロジェクト誘致に成功したからです。現在、中国政府はこうした新エネルギーに対し力を入れており、われわれもこの政策にのっとり、新エネルギー分野の企業誘致を積極的に行いたいと考えており、現在、風力発電機プロジェクトの商談が進んでいます。 新エネルギー分野といえば、日系企業はたくさんのすばらしい技術を持っています。たとえば、太陽電池であれば、京セラやシャープが世界的に有名です。ぜひ、こうしたすばらしい技術を持った日系企業に進出していただきたいです。同時に、投資額が伸びている要因として、三水工業園区のポテンシャルの高さもあると思います。改革開放から30年、早期から発展してきた珠江デルタは、すでに多くの土地が開発しつくされてしまいました。そんななか、農業と観光から発展してきたわが三水は、工業の発展空間がまだ十分に残っている珠江デルタ最後の地、といえるでしょう。広州へは高速で40分ほどと交通至便でありながら、工業園区では、まだ200万平米などという大きな土地がまとまって確保できる余裕があります。こうした珠江デルタの穴場的存在である三水のポテンシャルを生かして、より多くの企業にビジネスチャンスをつかんでいただきたいと思います。―日系企業を特に積極的に誘致するのはなぜですか？ 劉　現在、当区内には京都精工(佛山)有限公司、上海輝旭化学工業有限公司、北京聚菱燕塑料有限公司三水分公司、佛山明宝複合塑料公司、日密科偲橡膠(佛山)有限公司、愛汽科技(佛山)有限公司など日系企業が6社進出しています。当区が特に日系企業を積極的に誘致する理由は、まずそのすぐれた技術力に魅力を感じるから。我々が重点産業としてあげている自動車部品、医療機器、電子機器、自動化設備、新エネルギー・新素材の 5分野で、日系企業はそれぞれ世界的に活躍をしています。 また、もうひとつの理由として、日系企業の「付き合いやすさ」があります。 日系企業は決定するまでは時間がかかりますが、いったん決定したら、その後のアクションが非常に速い。そしてしっかりとした計画に基づいて、物事を進めていきます。さらに、問題が起きたときも率直に我々に対して投げかけてきてくれ、意見交換が非常にスムーズ。 たとえば、明宝複合塑料のキャッチフレーズに「積極応対、快速響応」というのがあります。問題があれば積極的にすばやく対応する、ということ。これがまさに、日系企業の管理法を現していると思います。これは、我々が大いに学ぶべきところです。 ―日系企業へメッセージを 劉　ひと言でいえば「商機無限」。珠江デルタは、発展が非常に速い成熟した地域。そのなかで依然高いポテンシャルを持つ三水で、ぜひチャンスをつかんでください！ ◎素顔は… ―趣味は？ 劉　いつも忙しく仕事に追われていますが、あえて「趣味」といえば、カメラです。いつでもデジカメを持って歩いて、面白いと思った風景を撮っています。昨年新彊に行ったとき、撮った風景が今のところ、一番のお気に入りです。 ―日本の印象は？ 劉　日本には何回も行っていますが、時間がなくて観光したことはあまりありません。富士山にも行ったことがないですね。 でも、日本は大好きです。というのも、私は日本食が大好物なんです。毎回日本に行くたびに、寿司や刺身をたくさん食べています。(笑)ラーメンも好きですね。東京では新橋駅の近くにおいしいところがあるんです。 ―次回日本に行ったら、何をしたいですか？ 劉　いつも日本に行くと、三水に進出している日系企業の方にお目にかかります。今度は鹿児島に行って、帰任された明宝の前総経理・佐々木由尋さんに会いたいですね。 2009-06-10 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091005180053_8081.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5975 唐紹儀は、清末民国初期に活躍した中国政界風雲人物であると同時に、政事活動家、外交家、そして中華民国の内閣総理に任命された人物でもあります。また、広東中山県県長も務めた実績もあり、地位の高低を意に介さない政治家です。 唐紹儀は孫文と同じ広東香山県出身で、生まれは1862年と孫文より4歳年上でした。生家は唐家村(現在の珠海市唐家鎮唐家村)で、孫文の生家である翠享村と同じく、清末期は貧困経済地域でした。ただし、香山県(中山市と珠海市)はマカオに近いこともあり、広州と同じ〝夷商雲集 〟の地で、唐家は孫家と同様多くの新鮮な外来文化と接触し、政治経済商業運輸などに従事することで視野を広げていったのです。外国人との政治経済商業活動への従事では、唐廷枢、徐潤、鄭観応などといった外国と渡り歩ける仕事スキルを持った著名人物が次々と登場しました。外国人相手の仕事に就くため、少なからずの人たちが香港やマカオから海外に就学したのです。 唐紹儀は中流階級の農家に生まれましたが、教育熱心な父親は、幼い唐紹儀を上海で学ばせました。彼は1874年にアメリカ留学の 3期生として留学、中学からコロンビア大学文科まで進学したのです。1881年に帰国した彼は、1889年に清政府の朝鮮漢城領事に任命されました。1901年、唐紹儀は天津海関道に任命され、1904年には清政府外務部右侍郎に任命されました。さらに1906年は税務署会弁大臣の職に就き、全国の税務署の取りまとめを行ないました。 孫文は1911年の辛亥革命を指導し、中華民国成立後、唐紹儀を中華民国の最初の内閣総理に任命。しかし、袁世凱が権力を振るうようになると、唐紹儀は自分の責任内閣制に不満を持つようになり、やがて憤慨して辞任、就任期間は3ヵ月足らずでした。その後、唐韶儀は上海に居を構え、仲間と保険会社を設立したのです。1917年、唐紹儀は華南に下り、孫文の護法運動に参加、孫文より護法軍政府財政総長に任命されました。1931年には中山県県長に任命され、中山の模範建設計画を推し進めるべく、熱心に取り組みを始めましたが、1938年に上海の自宅で暗殺されました。 唐紹儀の生家は広東省珠海市唐家湾鎮(中山大学珠海校区そば)にあり、唐家村に唐紹儀紀念館が建てられています。館内には唐紹儀の遺品や一族の資料、また共楽園と呼ばれる庭園があります。 2010-02-18 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100218190630_5615.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20100218190630_9276.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20100218190630_2876.gif http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5242 開平は広東の中南を流れる潭江の中流にある華僑の故郷です。同県は、南明永歴3年(1649年)に設置され、清政府の広東嘉慶市に所属し、民国期には粤海道に属していました。中華人民共和国成立後、1950年には粤中専区、56年には佛山専区、そして83年に江門市に所属し、現在に至ります。 開平、台山、恩平などの県や市は、かつてアメリカやカナダ、南米などに渡った華僑の輩出故郷として有名です。早い時期から農業が発達していたほか、石炭、鉄、チタン、銅、花崗岩などの鉱山物資に恵まれ、化学繊維、紡績、食品、建材、化学工業、電子、医療薬品、自動車などの工業があります。なかでも建築業は開平経済の主要となっており、「建築の郷」という名称があります。さらに、広州、湛江へ向かう高速道路が同市の中心を通っており、また香港地区や広州、肇慶、梧州および沿岸都市へ向かう航路も発達、水陸交通が便利なため、経済、教育、文化の発祥エリアのひとつとなっています。開平には、古跡や記念地が豊富です。華僑の著名な司徒美堂の故居や、革命烈士の周文涛烈士の住居跡と記念碑、また鄧一飛烈士の住居跡があるほか赤坎楼などがあります。また名勝としては、薛公岩梁金山、翠園、立園、開元塔、保厘塔などがあります。 そのなかで、見る価値が高いものといえば、開平の碉楼でしょう。碉楼は、洪水を防ぎ、嵐を防ぎ、盗賊から身を守る機能があり、当時先進な材料を使った防衛を兼ねた住居、村落の前後の要地に建てられ、盗賊や気候などの監視の役目を果たしていました。鉄筋と混泥土を組み合わせた建造で、非常に強固となっており、守りやすく攻め難い造りなのです。碉楼の四角にある望風台は、周囲の監視に適していました。開平の碉楼の多くは1920〜30年代に建てられました。海外に渡り成功した華僑たちが、老後故郷で安定した生活を過ごせる願いをこめて次々と建てられたのです。現在でも数多く残っており、ほとんど建築物は完璧な状態で保存されています。 近年、開平市では碉楼の補修工事が進められ、世界遺産にも登録されました。旅行客の注目の的となっており、好評を得ています。 2009-10-21 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091021223446_3622.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20091021223446_7649.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20091021223446_1346.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5105 イギリスは中国が実施したアヘン持込み禁止政策に対して、1840年に中国にアヘン戦争を仕掛けました。1841年(道光21年)1月7日、イギリス軍は虎門にある沙角、大角の砲台を攻め落とし、虎門要塞のすぐそこまで迫っていました。 清朝の道光皇帝は1月27日にようやくイギリスに宣戦を布告。清軍の提督、関天培は兵を率いて虎門鎮にある靖遠砲台に籠もり徹底抗戦をはかりましたが、戦死を遂げ、虎門は陥落。イギリス軍は珠江を遡上し、広州へ攻め込んだのです。 もともと虎門は辺鄙な集落でしたが、アヘン戦争の発生地域として、内外にその名を広く轟かせました。1979年に中国で改革開放が行われたとき、虎門もこの気運に乗じて発展してきたのです。現在は衣類の製造のおよび卸販売中心となっており、ここで生産された衣類は、世界各地で販売されています。また、台湾商人や香港商人が虎門に大型投資を行い、虎門の町は現代化へ変貌を遂げました。虎門鎮と広州の南沙港は珠江対岸の位置にあり、虎門を東、南沙を西とし、上に架かる虎門大橋が両地域の関係をより強く結びつけています。広州からバスで1時間も走れば、南沙を経由し虎門大橋を渡り虎門鎮に入ります。 虎門鎮には林則徐のアヘン戦争博物館(虎門林則徐紀念館など)があり、敷地内には林則徐の大きな塑像と林則徐がアヘンを焼き払った焼却池、貴重な資料などが展示されています。また、近くには海事紀念館や清軍が設置した多くの砲台、関天培が戦死を遂げた靖遠砲台などが残されています。虎門は古代から現在まで続く濱海都市で、珠江と外洋の河口でもあります。海と山がありきれいな風景が多いこの場所は、広州や香港地区、マカオ地区から近く、水陸の交通がとても便利で、ビジネスだけではなく、休日を過ごすにもうってつけの場所です。 2009-09-10 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091007143133_1689.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20091007143133_3771.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20091007143133_6279.gif http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5058 虎門は、珠江と南海が入り交わる河口にあり、地理的に重要な場所にあります。南海から広州行く商船は必ず虎門を経由して珠江をさかのぼり、広州に向かいました。そのため、陸上の交通が発達していなかった時代において、中国国内および国外の貨物運輸のほとんどは、広州の黄埔港を出港した商船が、珠江をくだり虎門を経由し、各地に向かっていたのです。古来より兵家必争の地として重要な位置にある虎門は、清政府の海軍防衛拠点となっていました。 1840年、中国とイギリスの間で勃発したアヘン戦争は、今から170年前、林則徐によるアヘン取締りが発端となっています。1839年(道光10年)3月10日、広州から赴いた清政府の欽差大臣林則徐は、民衆の支持のもとアヘンを厳しく取り締まりました。そして3月18日には、イギリスとインドの商人に対し、3日のうちに渡し場の商船に積まれたアヘン精製の台帳の提出させる命令を出しました。さらにアヘンの持ち込み禁止と、もし違反した場合、荷物の没収と人の処刑も構わないという誓約書を求める声明を発表しました。この声明に対し、イギリス商人に唆されたイギリス駐華商務都督エリオットはアヘン売買禁止を拒否したのです。3月24日、林則徐は法令のもと船倉を封印し、イギリスとの貿易を禁止させ、兵を派遣して洋館を封鎖し、イギリス人を追放しました。どうすることもできなくなったエリオットは、やむを得ず命令に従いアヘンを提供しました。 4月から5月にかけて林則徐は文武官を率いて港に停泊していたイギリス、インドおよびアメリカ商船に積んであったアヘン約237万キロを没収しました。そして、6月3日から25日まで公開処分したのです。林則徐がアヘンを処分してから今年で170周年を迎えました。毎年、6月3日は没収した毒物を焼き払う慣習があり、これは中国人の毒物使用の禁止を表明させるとともに、林則徐のアヘン売買に対する正義の行いを記念しているのです。 2009-08-10 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091006013537_8006.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20091006013537_4684.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20091006013537_3092.gif http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5024 現在、広州市海珠区の仲愷農業学院北門から西に進んだ東沙路18号に、西洋式建築物がたたずんでいます。珠江に面したこの建物は、光諸三十三年(1907年)、当時中国2 大セメント生産のひとつ、広東士敏土廠があった場所でした。 1917年、孫文は北京を拠点とする北洋軍閥政府と対抗するために、広東政府で中華民国政府海陸軍大元帥に選出。先の建物を広州大元帥府に定め、ここで執務を開始したのです。 1922年6月1日、広東軍閥の陳炯明が反乱を起こし、孫文はいったん広州から脱出しますが、翌年の 3月2日、改めてこの場所に広州陸海軍大元帥大本営を設置。3月31日にはこの大本営で、各方面の業務処理や北伐に対抗する組織形成のほか、広州海関管理権と関税の接収するための指導を行っていました。また、大元帥府は孫文の執務としてばかりでなく、国内外の賓客をもてなす社交儀礼の場としても利用されています。孫文は大元帥府において、軍閥を倒す計画を考えました。これがのちの第一次国共合作の伏線となっています。大元帥府の建築面積は598平米。2棟の騎楼式建築様式が並んでおり、南楼と北楼が鎮座します。この建物はレンガと木材を組み合わせた楼閣で、屋根の垣根には金字架がかかっています。1996年、大元帥府は中国国務院により全国重点文物保護単位として手厚く保護され、孫中山大元師府紀念館として現代に至っているのです。同館は大元帥府当時のままに復元され、館内は自由に見学できます。晩年、孫文が日本へ渡る直前までこの建物で過ごした当時の様子を思うと、非常に感慨深いものがあります。 2009-06-10 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091005172454_7892.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20091005172454_1819.jpg http://gd.shwalker.com/upload/image/20091005172454_4047.gif http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6053 「広東に暮らす日本人の皆さまのビジネス、生活をより豊かに」をモットーに創刊されたウェネバー広東が今年5周年を迎えました！ ここまでがんばってこられたのも、ひとえにクライアントの皆さま、読者の皆さまの温かいご支援のおかげとスタッフ一同心より感謝しております。 その“感謝の気持ち”をカタチにすべく、ウェネバー広東5月号(5月1日発行)では、Whenever広東5周年記念ビックキャンペーンを実施！ 期間中は広告特別価格プランを用意するほか“プレゼント付きアンケート”なども実施します。ぜひご期待ください！ 2010-02-26 http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5326 ウェネバー広東では、広東在住日本人のためのライブイベント「2009年MUSIC FESTIVAL」を開催します。 広東在住日本人のかっこいいバンドがかっこいいライブを見せてくれます。年の瀬のせわしくなる前の週末、皆でにぎやかに盛り上がりましょう！ 2009-11-04 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091104171419_7319.gif http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5235 10月13日(火) 【新入会員限定カジュアルランチ】 場所：中国大酒店 1F「四季廳」09年4月以降入会の方で、前回(5月)の新入会員ランチに参加されていない方が対象です。役員によるお楽しみ企画があります。 10月22(木) 【全会員対象カジュアルランチ】 場所：泮渓酒家 動物・野菜にかたどられた愛らしい点心を、楽しみながら召し上がって頂きます。 10月24日(土) 【長隆大サーカス見学】 場所：長隆サーカス 有名な長隆大サーカスを見にいきませんか？ご家族の方もご一緒にどうぞ。 10月28日(水) 【Let's Try アクセサリー】 場所：中信マンション これからの季節に活躍する、少しシックな色合いのネックレスを作ります。 2009-10-21 http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5214 経済的に恵まれない中国の子どもたちの就学支援をする「広州子ども基金」が、10月23日の10時半から14時、新大厦国際公寓2階でチャリティーバザーを開催する。 開催にあたりバザー当日に衣料品、雑貨、日本語書籍などの仕分け及び販売をしてくれるボランティアメンバーを募集。参加希望者は下記までご連絡を。 2009-10-21 http://gd.shwalker.com/upload/image/20091021151151_9591.jpg http://gd.shwalker.com/category/category_detail/5099 9月16日(水) 【カジュアルランチ】 場所：小肥羊 「食は広州にあり！」といわれる広州のローカルなお店での火鍋ランチです。初めての方もリピーターの方も、ご参加お待ちしています。 9月11日(金)、23日(水) 【Let's Try アクセサリー】 場所：中信マンション 金具を使わず、テグスだけで作るネックレスです。ループを作り、留め方次第でいくつかのアレンジを楽しめる長さ約60センチのものを作ります。 9月25日(金) 【バスツアー】 場所：広東美術館見学＆ ラ・セーヌ 今回は"近すぎていったことのない場所"をテーマに企画したツアー。二沙島の広東美術館で現代アートを見学し、お隣のフレンチレストラン「ラ・セーヌ」でランチをお楽しみ頂きます。 2009-09-10 http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6116 ある天気のいい日、30頭以上もの白イルカが厦門の港に現れた。この日、厦門の港には午前8時30分頃から、白イルカが姿を見せた。港の中で楽しそうに遊ぶ姿に、市民たちも足を止め、近くを通る船も減速して見入っていた。 約2時間後、遊びつかれた様子の白イルカは、だんだんと海面から消えていった。地元で海洋物保護をしている人も「あんなにたくさんの白イルカが港で見られるなんて30、40年ぶりだと思うよ。白イルカ一家のお出かけってとこかな」と話した。 2010-03-03 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100303142420_3644.gif http://gd.shwalker.com/category/category_detail/6114 高雄でちょっと有名な呂さんという女性、170センチメートルの長身に自慢の長い髪をなびかせている。金持ちの男性と出会うためにと20年間伸ばし続けた髪は、今では175センチメートルと身長よりも長くなったが、面倒なこともたびたび起こる。歩く時には踏んづけてしまうし、自転車に巻き込むこともあるとか。 しかし、もちろんいいこともある。寒い冬は首に巻けばマフラーになるし、以前火事にあった時は髪をマスク代わりにして逃げ、九死に一生を得たという。彼女のことを人々はみな「長髪のお姫様」と呼んでいる。 2010-03-03 http://gd.shwalker.com/upload/image/20100303142219_1309.gif http://gd.shwalker.com/category/category_detail/4596 端午節の期間、高さ188センチメートル、重さ304キログラムの巨大チマキが、広東中山市のある庭園にお目見えした。仕掛人の邱氏によると、このために直径2メートル、深さ2.2メートルの大きな木箱を制作し、5名の調理人が72時間をかけてチマキを作り上げたという。 使用した食材は、なんとモチ米約150キログラム、貝柱100個、卵の黄身150個、緑豆とあずき各50キログラム、豚肉25キログラムなどなど。普通サイズのチマキが1つおよそ200グラムで、大人1人が1度に2個食べると仮定すると、このチマキは760人以上が食べられるということになる。 2009-07-10 http://gd.shwalker.com/category/category_detail/4436 友達と一緒に車で出かけた張くん。すると、車内に乗り合わせていた友達が、近くを走るバスの中に可愛い女の子を見つけた。可愛い女の子がいると聞きつけた張くんは、スピードを加減してバスと平行するように走り、女の子の可愛らしい姿をたっぷり楽しんでいた。ところが、あまりにも夢中で眺めていた張くん、ハンドル操作を誤って中央分離帯に突っ込んでしまい、車の中から出られなくなってしまった。2人が車の中に閉じ込められているうちに、美女の姿も遥か遠くに離れてしまった。3分間美女を眺めていただけで、張くんは1000元もの車の修理代を支払うはめになった。女性というのは、金がかかるものなのだ･･･。 2009-06-22 http://gd.shwalker.com/category/category_detail/4427 広東省河源市の茶山公園には、木の上で生活している中年女性がいる。彼女は連続3年、木の上に巣を作って半年間生活したあと、まるで渡り鳥のように雨季が訪れる前に他の場所へと移っていくのだ。木の上の寝床は、縄、布団、木の枝などで作られていて、衣類や桶、雨傘などの生活用品は木の枝からぶら下げて保管している。 2009-06-19