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オフィスビルやアパートメント、そして国際ホテルの建設が続く広州・珠江新城で、4月にソフトオープンを果たしたグランドハイアット廣州。チェックインと同時に、すべてのゲストが広州の美しさを堪能できるよう設置された、地上22階の「スカイロビー」が話題のホテルだ。
375部屋ある客室へは、ゲストの安全を重視し、ロビーからルームキーで作動する専用エレベーターに乗り換える。高級素材を使用した客室は、シンプルかつ暖かみがあり、窓の外には現在急速に発展している広州市内が一望できる。
レストラン「G」では、オープンキッチンの薪釜でダイナミックに焼き上げるステーキやシーフードを、目と鼻、そして耳でも楽しみながら味わえる。また、隣接するGuanxi ラウンジには、ゆったりとしたソファーと種類豊富なカクテルがある。
さらに7月1日には、ハイアットグループのSPA 専門部門・ HYATT PURE が手掛ける"O" SPA がホテル23、24階にオープン。フランス語の水を意味する"Eau" と同音の名を持つこのSPA のコンセプトは、もちろん「水」。「アロマテラピー・アソシエイト」ブランドのエッセンシャルオイルは、水と混じることでより身体のなかに浸透し、細胞をプロテクト。肌を内側から保護しリラックスさせてくれるという。さらに呼吸を整えるBreath Easy メニューのあるフェイシャルなど、ここでしか受けられない、いつまでも心に残る体験ができる。
今後はホテルの目の前に公園が広がり、その地下にはショッピングモールも建設される予定で、ビジネスにもレジャーにも、さらに便利に使えるようになっていくだろう。