広州グルメ
韓雅林(ハンアルム)韓国料理…香港旨いもの案内 By:くまねこ本舗
心も懐もほっとする焼肉
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牛肉といえば、香港政府は2007年4月に日本産牛肉を条件付きとはいえ解禁した。以来、拙宅では絶対に食卓に上らないブランド牛肉が小売店の店頭に鎮座している。このような高級肉を出す日本料理店も香港地区には多いのだが、今回ご紹介するのは、リーズナブルで美味しい肉を食べさせてくれる店である。
ハンアルムという韓国語は抱擁するさま、ぬくもりをあらわす言葉なのだそうだ。もてなしの心を大切にするオーナーの心意気が店の名前になった。一般に飲食店でのもてなしの度合いとは、常連度や消費金額に比例することが多いのだが、この店はそういう気配が見られない。
ハンアルムという韓国語は抱擁するさま、ぬくもりをあらわす言葉なのだそうだ。もてなしの心を大切にするオーナーの心意気が店の名前になった。一般に飲食店でのもてなしの度合いとは、常連度や消費金額に比例することが多いのだが、この店はそういう気配が見られない。
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韓雅林(ハンアルム)韓国料理
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2008-10-12掲載
※この情報は上記日程に掲載されたものです。
掲載日時より数ヶ月後の掲載情報の保障はいたしかねます。情報の確認は各々お店または企業へお問い合わせください。
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